巨野县杨官屯学校举行“世界粮食日”主题系列活动 ——“从一粒种子到一口饭”的沉浸式节粮教育

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     浏览量: 发文日期:2025-10-17

“同学们,闭上眼,把脸埋进这盘五谷——深呼吸!”  

近日,巨野县麒麟学区杨官屯学校的教室里,一阵带着泥土与粮食香的风扑面而来,2)班学生吕舒诺惊喜地睁眼大叫:“老师,我闻到了阳光的味道!”原来,这是学校为迎接第43个“世界粮食日”特别策划的“粮食成长记”劳动大课,孩子们通过“听、看、摸、闻、尝”五感体验,完成了一次从土地到餐桌的“节粮”之旅。

一、土地里的“粮”辰美景——五感劳动课  

1. 听·老师“说书”  

“秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时。”马老师和魏老师用方言给孩子们“说书”。他先让大家排好“时间轴”:寒露前后小麦开播,来年芒种收割;收完麦立刻点夏玉米,处暑抽雄、白露灌浆;棉花则清明育苗、谷雨移栽、立秋拾花。“庄稼是‘顺天’的娃,早一天晚一天都给你脸色看!”马老师的“土味金句”逗得孩子们哈哈大笑,却把农时牢牢刻进心里。  

2. 看·“谷物盲盒”  

教室里、操场上摆开“谷物拼盘”:金黄的小麦、滚圆的黄豆、带绒的棉桃、斑斓的黍子、紫皮的豌豆……老师把谷物豆类装进“盲盒”,学生伸手去摸,凭触感猜粮名。“我摸到一排小坑,是玉米!”“这个扁扁的硬片片,是棉籽!”猜对即可领取“粮香勋章”贴纸,孩子们跃跃欲试,像开宝藏。  

 

3. 闻·“香气实验室”  

“为什么爆米花比玉米粒香?”魏老师解释:“‘美拉德反应’让淀粉和蛋白质变身百种芳香物,所以粮食要‘熟’得恰到好处,炒过火就苦,蒸不透则生。”同学们边听边记录,笔记本上画满了“香气曲线”。  

二、舌尖上的“光盘革命”——在行动  

中午1150食堂开饭了“鸡腿好吃,可骨头也得‘啃干净’!”郭主任现场示范“光盘技巧”:一口米饭一口菜,汤勺刮底不遗留。八年级男生李天佑以前总剩半拉馒头,这天他把馒头“一分为二”,先吃一半,另一半蘸净菜汤,最后餐盘亮得能照出人影。

“节约不是抠门,是对土地的敬畏。”学校领导常在食堂用餐要求里动情地说,“今天大家少浪费的10千克米饭,相当于少占0.7分水稻田,也等于给农民伯伯减了3小时弯腰收割的辛苦。”话音落下,食堂里响起雷鸣般掌声,同学们自发喊出“粒粒皆辛苦,天天‘光盘’路”的口号,声音飞出窗外,回荡在金色田野上。  

“世界粮食日只有一天,但粮食的成长故事每天都在发生。下一步学校将进一步发掘劳动实践基地的潜力,轮作小麦、玉米、大豆、谷子,打造“四季有作物、应时有收成”的沉浸式“粮育”校园,真正实现“课堂在田间、节粮在心里”。  

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